在“39”寒冷的日子里,还有六种食物可以御寒。

39点很冷。

1月9日将是39个寒冷日子中最冷的一天。

专家提醒,此时,强冷天气空和冷锋活动最为频繁,公众可以吃六种冷食抵御寒冷。

一月是该国最冷的时期,也是南方最有可能发生低温、雨夹雪和冰冻的时期。

根据中央气象台预报,未来几天影响我国的冷空气空将会频繁出现,南方大部分地区的雨雪仍将更加频繁。

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲表示,在第39季,对于一些怕冷怕冷的人来说,除了加强保暖和体育锻炼之外,在日常饮食中多吃一些耐寒食品不仅可以让他们变得更强壮,还能起到很好的御寒作用。

她指出,蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素,因此在第39个寒冷的日子里,主食和脂肪的摄入量应该适当增加,同时保证高质量蛋白质的供应。

羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、海参等食物富含蛋白质和脂肪。它们产生更多的热量,并且具有最好的御寒效果。

研究表明,人们对寒冷的恐惧与摄入一些矿物质的减少有关。

例如,人体中钙的含量会直接影响心肌、血管和肌肉的弹性和兴奋性。铁是血红蛋白的重要组成部分。血红蛋白负责将血液中的氧气输送到身体的所有器官和组织。缺铁的人不能获得足够的氧气,如果身体产生的能量减少,他们会感到虚弱和害怕寒冷。

因此,补充富含钙和铁的食物可以提高身体抵御寒冷的能力。

含钙食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、虾等。含铁食物主要是蛋黄、猪肝、大豆、芝麻、黑木耳和红枣。

李艳玲说,人体甲状腺分泌物中有一种甲状腺激素,可以加速体内许多组织和细胞的氧化,增加身体产生热量的能力,抵御寒冷和寒冷。含碘食物能促进甲状腺激素的分泌。

富含碘的食物包括海带、紫菜、海藻、水母、菠菜、白菜、玉米等。

此外,寒冷的气候也会引起人体维生素代谢的明显变化。

增加维生素A和维生素C的摄入量可以增强耐寒性和对寒冷的适应性。

维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,而维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜。

此外,寒冷的天气使人体对蛋氨酸的需求逐渐增加。

蛋氨酸可以通过转移提供一系列适应寒冷所必需的甲基。

因此,冬季应该多吃含有蛋氨酸的食物,如芝麻、葵花籽、乳制品、叶类蔬菜等。

李艳玲最后警告说,冷的时候应该吃一些辛辣的食物。

胡椒含有辣椒素,生姜含有芳香挥发油,胡椒含有胡椒碱,它们是辛辣的食物,冬天多吃,不仅能增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。

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