中江讲堂注重食品安全

食品安全关系到成千上万的家庭。

近年来,食品安全问题受到了广大公众的关注,成为当前的热点话题。

11月9日上午9点,由市委宣传部和市政府办公室主办的“中江讲堂”将在百花剧院再次开放。

本次讲座的主题是“食品安全的真相与误解”。演讲者陈君石将帮助公众科学地理解食品安全的真相和误解。

陈君石是营养与食品安全专家,中国工程院院士,现任国家食品安全风险评估中心研究员兼总顾问。他的主要研究领域包括:食品毒理学、饮食、营养和慢性非传染性慢性病的流行病学研究;食物强化;总膳食研究;食品安全风险评估和风险交流取得了许多突出的成果,是国内外著名的营养和食品安全专家。

如果市民想了解更多关于食品添加剂、食品安全意识、膳食营养等方面的知识,请到当时的“中江讲堂”活动现场。

本期《中江讲堂》将通过新闻网直播,并通过教育电视台录制播出。

为了保证录音效果,请提前15分钟进入会场,并在演讲现场保持安静。

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